A proximidade da Semana Santa já movimenta o Centro de Abastecimento de Feira de Santana, onde consumidores antecipam suas compras para garantir os produtos típicos do período. Peixes, frutos do mar e ingredientes para pratos tradicionais já têm alta procura, e a expectativa dos comerciantes é de que o fluxo aumente ainda mais nos próximos dias.

Segundo uma das feirantes, a demanda já começou a crescer.

“A gente está esperando que tenha uma demanda ainda maior este ano. O peixe ainda está num precinho ótimo. A Corvina e a Tilápia, por exemplo, estão a R$ 20,00 o quilo, mas para a próxima semana os valores devem subir para R$ 25,00”, explicou. O aumento, segundo ela, ocorre porque os fornecedores também reajustam os preços.

Além da Corvina e da Tilápia, outros peixes como Tambaqui e Panga também estão entre os mais procurados. Já os frutos do mar, como camarão e siri, também ganham espaço nas bancas.

O camarão pode ser encontrado por R$ 35,00 o médio, o grande a R$ 40,00 e o pistola em promoção de R$ 50,00″. Outros itens tradicionais, como siricatado, mariscada e sururu, também fazem parte das opções disponíveis, com preços variando entre R$ 35,00 e R$ 60,00 o quilo.

Os consumidores que decidiram se antecipar acreditam que essa é a melhor estratégia para evitar preços mais altos e garantir produtos de qualidade.

“A gente tem que se antecipar porque, chegando mais perto da Semana Santa, os preços sobem. Hoje estou levando peixe, camarão, siri, castanha e amendoim”, contou o autônomo Arivaldo Nascimento. Ele garantiu que o tradicional caruru não vai faltar em sua mesa. “Com certeza, não pode faltar”, afirmou.

O comerciante Ivan Trindade também percebeu o aumento da movimentação nos últimos dias.

“De Quarta-feira de Cinzas para cá o movimento aumentou bastante, e a tendência é crescer ainda mais. Então, quem puder vir antes evita aglomeração e pega um preço melhor”, recomendou. Ele destacou que os peixes nobres, como o Badejo e a Pescada Amarela, também têm saída, com preços que variam entre R$ 55,00 e R$ 65,00 o quilo.

Entre os itens essenciais para o preparo dos pratos típicos da Semana Santa, a oferta inclui leite de coco (R$ 8,00 o litro), azeite de dendê (R$ 7,00 a garrafa de 500 ml), massa de vatapá (R$ 15,00) e castanha (R$ 15,00 o quilo).

O feirante Manoel da Silva garantiu que os preços desses produtos devem se manter estáveis. “Não vai subir mais, não. O povo acha que vai, mas não vai. O preço é esse mesmo”, assegurou.

Já a vendedora ambulante Cíntia Félix, que garantiu suas compras antecipadas, alertou para possíveis aumentos.

“Quem quiser aproveitar, venha logo, porque a partir da semana que vem só Deus proverá”, brincou. Ela comprou bacalhau, corvina e tilápia, mas pretende voltar para buscar mais itens.

A expectativa dos comerciantes é que a partir do dia 10 de abril a movimentação no Centro de Abastecimento seja ainda maior, consolidando a tradição de consumo de pescados e frutos do mar no período da Semana Santa.

*Com informações do repórter Rafael Marques