Bio Salgante: Uma solução saudável para reduzir o consumo de sódio
Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo recomendado de sódio é de cinco gramas diárias. No entanto, os brasileiros costumam triplicar essa quantidade.
Em entrevista ao programa De Olho na Cidade (rádio Sociedade News), Monique Cajado, empresária responsável pelo Bio Salgante, falou sobre os problemas de saúde relacionados ao consumo excessivo de sal e apresentou o Bio Salgante como uma alternativa saudável.
“A alta ingestão de sódio vem ocasionando uma sociedade com sobrepeso e doenças cardiovasculares. Internações hospitalares estão diretamente ligadas à má alimentação, e o sódio é hoje um grande vilão”, destacou Monique.
Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo recomendado de sódio é de cinco gramas diárias. No entanto, os brasileiros costumam triplicar essa quantidade.
“Nós associamos a comida saborosa ao excesso de sal e acabamos ignorando outros temperos. Isso gera consequências graves para a saúde”, reforçou a empresária.
Bio Salgante: Inovação na saúde alimentar
Para ajudar na redução do consumo de sódio sem comprometer o sabor dos alimentos, Monique apresentou o Bio Salgante, um produto à base de cloreto de potássio, aprovado pela Anvisa.
“Ele tem o poder de salgar, substituindo o sal de cozinha, mas sem os malefícios do sódio. É um grande aliado para quem busca uma alimentação saborosa e saudável”, explicou.
Monique comparou o Bio Salgante ao adoçante, que enfrentou resistência inicial, mas hoje é amplamente utilizado. Ela acredita que o mesmo ocorrerá com o salgante, que além de reduzir o sódio, proporciona o benefício do potássio, essencial para a saúde.
Disponibilidade e expansão
Bernardo, integrante da equipe do Bio Salgante, também participou da entrevista e informou onde o produto pode ser encontrado.
“Estamos nos principais estabelecimentos de Feira de Santana, como o Atacadão São Roque, lojas de produtos naturais e supermercados”, afirmou.
Ele destacou as diferentes versões do produto, disponíveis em embalagens de 100, 80, 40 e 2 gramas. “É uma ótima oportunidade para quem quer experimentar e se adaptar ao Bio Salgante”, completou.
Bernardo ainda anunciou a participação da marca no 10º Encontro da Panificação em Feira de Santana, onde o público poderá experimentar pães e patês preparados com o salgante.
“É uma oportunidade única para quem deseja conhecer o produto de perto e iniciar a mudança nos hábitos alimentares.”
Monique finalizou a entrevista ressaltando o propósito maior do Bio Salgante. “Não é apenas um negócio, é um estilo de vida. Queremos promover saúde e longevidade e espero que as pessoas se conscientizem da importância de mudar seus hábitos alimentares”, concluiu.
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