Saúde notifica estabelecimentos pela ausência de alvará sanitário no Esquenta Micareta
Mais de 120 receberam notificação, boa parte pela falta do alvará sanitário
A ausência de alvará sanitário foi o principal problema identificado pela Divisão de Vigilância Sanitária (DIVISA) nos estabelecimentos vistoriados na avenida Fraga Maia, onde foi realizado o Esquenta Micareta.
“Todos os locais situados nas imediações da festa foram inspecionados. Mais de 120 receberam notificação, boa parte pela falta do alvará sanitário”, afirma a chefe interina da Vigilância Sanitária, Cristina Rosa.
O alvará sanitário é documento indispensável para quem faz parte do comércio de alimentos, desde o produto embalado até a refeição pronta. Em Feira de Santana, a falta deste certificado nos estabelecimentos tem preocupado a DIVISA.
Conforme observou Rosa, os estabelecimentos já possuíam os outros alvarás, também necessários para o funcionamento, e por essa razão, não havia o entendimento sobre a importância da liberação pela DIVISA.
“É através do alvará sanitário que garantimos a segurança do cliente, atestando que o produto ofertado se encaixa nos padrões de qualidade relacionados às condições de higiene básica. Todos os proprietários e representantes dos estabelecimentos sinalizados receberam orientações para a emissão do documento”, ressaltou.
Em Feira, o valor da taxa varia de acordo com o ramo de atividade. Para o setor de alimentos, está a partir de R$87,35. O interessado, em fazer a solicitação, deve procurar o departamento da Vigilância Sanitária, que funciona no prédio da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), de segunda a sexta-feira, no período de 7h às 17h.
*Com informações Secom
Comentários
Leia também
Banco de Leite do Hospital da Mulher presenteia primeiro bebê nascido no Agosto Dourado
Gesto faz parte das ações do BLH no mês do aleitamento materno
Secretário de Saúde de Feira de Santana participa de visita técnica do Ministério da Saúde ao Hospital Ortopédico da Bahia
A agenda teve como objetivo acompanhar as ações do programa "Agora Tem Especialistas" ...